Kolaborasi Sambal Terasi dan Tempe dalam Punten Terasi, Nikmatnya Nagih

PACITAN-Punten merupakan makanan khas daerah Pacitan. Pada masa lalu,  makanan ini dibuat ketika masa panen sedang berlangsung. Akhirnya makanan tersebut juga akan dibagikan ke tetangga sekitar sebagai bentuk rasa syukur atas hasil yang sedang dipanen.

Sebenarnya Punten ada di beberapa daerah di Jawa Timur, tetapi di Pacitan makanan ini memiliki kekhasan tersendiri. JIka di beberapa daerah lain punten disajikan dengan pecel. Maka  di Pacitan Punten disajikan dengan sambal terasi, tempe goreng, dan juga tahu goreng.

• Siapa Mau, Mobil Dinas Eks Walikota Yogya Masa HZ Dilelang
• Selama 2021, PLN Rampungkan 50 Proyek Senilai Rp8,8 Triliun dan 81 Juta Pelanggan Dapatkan Aliran Listrik
• Awas Bocor, ini Tips Mudah Merawat Sunroof di Musim Hujan
• Pemkot Yogya Siagakan Mobile Laboratorium Tes Acak di Tempat Wisata
• Tak Usah Panik, Begini Cara Hapus Malware dari Ponsel Android
• Indonesia-Thailand Bentrok di Final Piala AFF 2020: Paling Produktif Vs Paling Tangguh
• Peluang Bisnis Menarik, Ternak Domba Modern dan Tanpa Bau Pesing

Sebagaimana dikutip dari Halopacitan.com Punten dibuat dari beras dan santan. Cara membuatnya mirip dengan membuat nasi uduk namun yang membedakan nasi sudah yang sudah matang akan ditumbuh halus dan dibentuk atau dicetak.

Punten cocok dimakan ketika sarapan karena meski terbuat dari santan kuliner ini tidak terlalu berat untuk dimakan pagi hari. Terlabih lagi punten tempe serta tahu yang disajikan hangat sangat cocok untuk menemati pagi hari anda.

• 6 Destinasi Wisata Selain Pantai di Gunungkidul
• Hujan Ringan MengguyurJogja dan Sleman Hari Ini
• Resmi Dilantik, Haryadi Ingatkan DPD Bapera Kota Jogja Jaga Soliditas dan Kekompakan

Penasaran dengan rasanya? Silahkan coba pasti anda tidak akan kecewa.