SLEMAN, Jogjaaja.com - Takjil adalah makanan berbuka yang paling dicari selama bulan suci Ramadan. Pasar ramadan pasti menjadi sasaran masyarakat.Arti dari kata Takjil itu bukan makanan, dalam kamus KBBI yaitu mempercepat (dalam berbuka puasa). Sedangkan dalam bahasa arab, takjil atau ajila artinya menyegerakan.Mencari takjil sudah seperti tradisi untuk hidangan berbuka puasa, biasanya yang rasa manis sebelum ke makanan utama. Selama bulan suci Ramadan, inilah beberapa takjil yang selalu menjadi andalan saat berbuka puasa :1. Es buahEs buah selalu menjadi andalan dan banyak dicari oleh para pemburu takjil, karena es buah ini selalu menjadi kudapan saat berbuka puasa. Rasanya yang manis dan menyegarkan membuat es buah ini banyak dicari.Cocktail dessert yang terbuat dari campuran aneka buah dan bahan lainnya seperti sirup dan susu sebagai pelengkap penyegaran es buah. Dengan memiliki rasa manis cukup kuat sehingga cocok untuk mengembalikan energi setelah berpuasa.2. Kolak pisangKolak pisang merupakan takjil tradisional yang memiliki rasa yang enak dan istimewa kerap dijadikan untuk menu buka puasa. Kolak pisang kudapan primadona yang identik dengan bulan ramadan.Rasanya yang manis dan sangat lezat ini membuat kolak pisang menjadi santapan untuk berbuka puasa. Kolak tidak memerlukan es batu karena pada penyajian yang hangat sekalipun bisa menyegarkan.3. Es pisang ijoSaat berbuka puasa tiba, pecinta es pisang ijo pasti selalu menjadikan menu ini sebagai takjil penyegar berbuka puasa. Rasanya yang manis dan gurih ini cocok dijadikan andalan menu berbuka puasa4. Bubur candilSalah satu sajian berbuka puasa yang terbuat dari adonan tepung ketan berbentuk bulatan kenyal ini biasanya dijadikan takjil berbuka puasa. Hidangan tradisional khas Indonesia yang sering dijumpai jadi takjil buka puasa yaitu bubur candil dan biji salak.Rasa yang manis dengan disantap bersama dengan gula jawa cair sehingga perpaduan rasa gurih candilnya dengan rasa manis gula jawanya bikin penikmat takjil tidak bisa berhenti mencicipinya5. Es kuwutPemburu takjil juga menjadikan es kuwut sebagai penyegar saat berbuka puasa. Es kuwut dengan isian buah melon dan kelapa menjadikan andalan takjil yang bakal mengusir dahaga dan tentu rasa manis yang dapat menyegarkan saat berpuasa seharian penuhItulah tadi aneka takjil yang selalu terhidang di atas meja makan. Tak heran jika es buah, kolak pisang, es pisang ijo, bubur candil, es kuwut ini menjadi salah satu takjil yang populer dan selalu di cari oleh pemburu takjil. (*) Penulis Helda Silvani Anindya Peserta Magang Program MBKM Universitas Amikom Yogyakarta

es buah.jpg

Deretan Takjil Yang Menjadi Andalan Saat Berbuka PuasaSLEMAN, Jogjaaja.com - Takjil adalah makanan berbuka yang paling dicari selama bulan suci Ramadan. Pasar r