YOGYA, Jogjaaja - com- Yogyakarta resmi menjadi tuan rumah Jogja Food &amp; Beverage Expo 2025 sebuah pameran inter<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://jogjaaja.com/read/lindungi-hutan-capai-target-1-juta-pohon-ini-pihak-pihak-yang-mendukung-kesuksesannya">LindungiHutan Capai Target 1 Juta Pohon, Ini Pihak-Pihak yang Mendukung Kesuksesannya</a><ul><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://jogjaaja.com/read/pembangunan-bsi-tower-jakarta-garapan-ptpp-menjadi-ikon-arsitektur-islami-di-jakarta">Pembangunan BSI Tower Jakarta Garapan PTPP Menjadi Ikon Arsitektur Islami di Jakarta</a></li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://jogjaaja.com/read/ashta-hadirkan-pameran-perdana-seniman-internasional-jia-wei-kk-dari-china">ASHTA Hadirkan Pameran Perdana Seniman Internasional Jia Wei KK dari China</a></li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://jogjaaja.com/read/jelajahi-pasar-barang-antik-di-jakarta-yang-memikat">Jelajahi Pasar Barang Antik di Jakarta yang Memikat!</a>nasional yang untuk pertama kalinya digelar di Jogja Exhibition Center (JEC). Acara ini berlangsung selama empat hari, mulai 21 hingga 24 Mei 2025.</li></ul>CEO Krista Exhibitions, Daud D. Salim mengatakan pameran ini menghadirkan lebih dari 150 peserta, termasuk 40 UMKM terpilih dari berbagai daerah seperti Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, dan tentu saja DIY. “Ini bukan sekadar pameran produk makanan dan minuman, tapi juga memamerkan teknologi pengolahan serta pengemasan yang menjadi nilai tambah penting bagi pelaku industri,” ujarnya, Rabu (21/5/2025).Pameran juga menampilkan kekayaan kuliner khas lokal, termasuk perlombaan memasak gudeg, jajanan pasar, es dawet, hingga hidangan khas keraton. “Yogyakarta adalah kota budaya dan pariwisata. Kuliner lokal harus menjadi tuan rumah di negeri sendiri,” kata Daud.Tak hanya produk makanan dan minuman, pameran ini juga menyuguhkan inovasi dalam kemasan serta peralatan pendukung hotel, restoran, kafe, dan katering. Daud menyebut pameran ini dirancang menjadi agenda tahunan, dengan target partisipasi internasional yang lebih besar tahun depan.Dengan target 12.000 pengunjung selama empat hari pelaksanaan, pameran ini menjadi etalase kekayaan kuliner Nusantara sekaligus ajang bertemunya inovasi industri dari berbagai penjuru dunia. Selama empat hari penyelenggaraan, pengunjung akan disuguhkan beragam program edukatif dan interaktif yang dirancang untuk memperkaya wawasan, mengasah keterampilan, serta membuka peluang kolaborasi bisnis lintas sektor. Salah satu program menarik adalah Bakat Boga Challenge, sebuah kompetisi memasak hasil kolaborasi dengan Association of Culinary Professionals (ACP), yang melibatkan 50 peserta dalam meracik kreasi kuliner berbahan lokal secara inovatif dan autentik.Tak kalah menarik, Workshop Pastry &amp; Bakery Culinary menghadirkan kelas praktis bersama chef profesional dengan topik aplikatif seperti Butter Cookies for Competition, Gelato Pastry untuk Bisnis, dan Chocolate Drinks. Program ini ditujukan bagi pelaku usaha, pemula, maupun pencinta kuliner yang ingin mengasah keterampilan pastry secara langsung. Bersamaan dengan itu, sesi Teh bersama &nbsp;Dewan Teh Indonesia (DTI) dan Asosiasi Teh Indonesia (ATI), serta Talkshow Kopi bersama DEKOPI"Untuk target transaksi kami coba lihat antusiasmenya dulu seperti apa karena ini merupakan agenda pertama di Jogja semoga hasilnya memuaskan," katanya.Staf Ahli Gubernur DIY, Sukamto yang hadir mewakili Sri Sultan HB X, menyambut positif inisiatif ini. “Pameran ini menjadi simbol sinergi antara tradisi dan inovasi, serta ruang promosi bagi pelaku usaha lokal untuk bersaing di pasar global,” katanya.&nbsp;<ul><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://jogjaaja.com/read/pertamina-berdayakan-ekonomi-masyarakat-adat-desa-lamalera">Pertamina Berdayakan Ekonomi Masyarakat Adat Desa Lamalera</a></li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://jogjaaja.com/read/aken-selenggarakan-fgd-national-cyber-security-untuk-perkuat-ketahanan-siber-nasional">AKEN Selenggarakan FGD National Cyber Security Untuk Perkuat Ketahanan Siber Nasional</a></li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://jogjaaja.com/read/marclan-collection-raih-tripadvisor-travelers-choice-awards-2025">Marclan Collection Raih Tripadvisor Travelers’ Choice Awards 2025</a></li></ul>Pemda DIY mendukung penuh kegiatan yang memperkuat identitas lokal sekaligus mendorong daya saing produk Indonesia. Dengan semangat Hamemayu Hayuning Bawana, Yogyakarta terus membuka diri terhadap kolaborasi yang membawa manfaat luas tanpa kehilangan jati diri.&nbsp;&nbsp;&nbsp;

1000262777.jpg

YOGYA, Jogjaaja - com- Yogyakarta resmi menjadi tuan rumah Jogja Food &amp; Beverage Expo 2025 sebuah pameran interLindungiHutan Capai Target 1 Juta Pohon, Ini 

Jogja Jadi Tuan Rumah Pameran Internasional F&B Perdana, Angkat Kearifan Lokal dan UMKM